Anna Maja Wasilewska
Anna Maja Wasilewska
6 Articles0 Comments

Autorka bloga: Sokowirówka Food Truck z inspiracjami na energetyzujące koktajle i smoothies. Socjolog, certyfikowany doradca żywieniowy i kucharz amator. Założycielka Sokowirówki – najzdrowszego Food Trucka w stolicy stworzonego z chęci propagowania idei slow food'u i uzupełnienia niedoborów witamin w narodzie. Na co dzień zajmuje się mobilnym i stacjonarnym cateringiem sokowym. Prywatnie mama dwójki maluchów i mistrzyni gotowania z dzieckiem przyczepionym do nogawki.

TOP-PRZEPISY na najlepsze smoothies do przygotowania w domu!

Jak wiecie Ja i moja SOKOWIRÓWKA FoodTruck, jesteśmy zapalonymi propagatorami zdrowych soków, koktajlów oraz smoothies! Obserwując preferencje smakowe moich Klientów, przygotowałam więc i dla Was, zestawienie 4 absolutnych TOP-HITÓW sezonu w kategorii: letnie koktajle i pyszne owocowe smoothies! Dla najwierniejszych…

Domowy SMAK-Poradnik! Jak prawidłowo łączyć smaki w domowych koktajlach?

Domowe koktajle mogą być prawdziwym rarytasem. Bywa jednak, że nie potrafimy samodzielnie „podbić” ich smaku w sposób, który sprawi, że nie będą „mdłe”. Jak to zrobić? Przejdźmy od razu do sedna! ZASADA 1: Przed zmieszaniem owoców z nabiałem (mleko krowie,…

POWER zaklęty w pyysznym, owocowym smoothie!

Zima już na szczęście za nami! Wiosna tuż, tuż, za płotem. Szkoda tylko, że za płotem widać póki co, tylko wschodzące źdźbła trawy, a nie mięsiste truskawki, pyszne borówki czy soczyste pomidory. Sezon nowalijek trwa, dlatego trzeba cieszyć się tym,…

Superfood, slow-food, żywność funkcjonalna. O co tyle SZUMU?!

Moda na zdrowe odżywianie bije rekordy popularności. Dookoła wszyscy uprawiają „slow jogging” chcą być „fit”, jeść tylko „superfood” i żyć wedle idei „slow”. Myślicie, że to puste, nic nie znaczące slogany, które przyszły wraz z korporacyjną nowomową i najpewniej miną…

POZNAJ przepis na pyszne, jesienne smoothie z… powerem!

Czym się różni smoothie od koktajlu i koktajl od shake’a? Gdzie w tym wszystkim miejsca na zdrowy i pożywny sok? Jakie są, realne różnie między wymienionymi wyżej napojami? Porównywanie wspomnianych napojów, daje efekty podobne do zestawienia porównawczego ratlerka i jamnika…

Smakowity Green Drin z różnokolorowej sałaty i miodu

Zapewne znacie już gotowe mieszanki różnokolorowych sałat do sałatek. Jeśli tak, spróbujcie wykorzystać jedną z nich nieco inaczej – zblendujcie ją z owocami i miodem. Dzięki temu, otrzymacie niepowtarzalne, zielone smoothie! Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu, albo… deser!…