Polski SUPER-FOOD, czyli: „Sami nie wiecie, co pod nosem macie!”

Ostatnio często słyszymy hasło: „super food” stosowany jako marketingowe określenie produktów o szczególnych właściwościach odżywczych. Czy wśród roślin uprawianych w Polsce od wieków, znajdziemy przykłady „superżywności”? W odpowiedzi na to pytanie Kobbieciarni – dietetyk Marta Andrzejewska. Aronia czarnoowocowa Pochodzi z…

Ciągły apetyt na słodycze? Pokonaj go!

Masz ciągle ochotę na coś słodkiego? Do kawy sięgasz po kolejne ciasta i ciasteczka? Nie wspomnę już o nieustającej chęci podjadania słodyczy podczas wieczornego oglądania telewizji… Spożywanie nadmiernej ilości słodyczy to problem zarówno dzieci, jak i dorosłych. O tym dlaczego…

Metabolizm, czy to kwestia genów? Czy nutrigenomika rozwiąże ten problem?

Metabolizm – dużo się o nim mówi, a mało kto wie, czym naprawdę jest. Otóż, metabolizm to nic innego, jak suma dwóch podstawowych procesów toczących się w organizmie – budowy (anabolizmu) i rozpadu (katabolizmu). To właśnie na nieprawidłową przemianę materii…

TOP 8 letnich warzyw i owoców, bez których nie powinnaś kończyć tych wakacji!

Choć wakacje zbliżają się do końca, stragany i ryneczki wciąż uginają się pod ciężarem letnich warzyw i owoców. Rozpoczynamy wielkie odliczanie… Czasu na naładowanie się letnimi witaminami, nie zostało wiele! Latem, na rynku pojawia się wiele owoców i warzyw, które…

Podróżuj i SMAKUJ! O tym, jak wakacjować i nie (dać się) zwariować – EdukacjaŻywieniowa.PL

Lato to przede wszystkim wakacje i odpoczynek, ale również podróże, które paradoksalnie, dla wielu osób, jawią się jako jedna z najbardziej męczących części urlopu. Kilka godzin w samolocie, samochodzie czy pociągu to nie tak wiele. Bywa jednak, że podróż przedłuża…

5 ZŁOTYCH WSKAZÓWEK: Sprawdź, jak nie przytyć podczas wakacji!

Przyzwalanie sobie na niekończące się kulinarne przyjemności i nieustanne usprawiedliwianie się podczas wakacji sprawia, że niepostrzeżenie przybieramy na wadze. Powrót do rzeczywistości, przeżywamy więc tym boleśniej, o ile zaczynamy go od wyrzutów sumienia i pretensji do samych siebie o to,…

Wakacyjne PUŁAPKI żywieniowe!

Zorganizowane wakacje? Tak! Kto tego nie lubi? Posiłki podawane o regularnej porze, kurort z basenem i błogi odpoczynek na leżaku. A może wyprawa po miastach i wynajem małych lokalnych hoteli lub pensjonatów? Wszystko po to, aby odpocząć od zwykłej codzienności.…

PRZEŚLADOWCA czy OFIARA? Dowiedz się kim jesteś!

Wybawiciel (Zbawca), Prześladowca (Kat), Ofiara. To główni bohaterowie trójkąta dramatycznego dr Stephena Karpmana. Brzmi dość egzotycznie? Niestety, najprawdopodobniej i Ty, przerabiasz go na co dzień… Większość z nas, nieustannie porusza się po linii wspomnianego trójkąta, zmieniając jedynie role w jakich…

Jesienią wszystkie tyjemy! Co zrobić, aby zminimalizować ryzyko? POZNAJ 7 trików!

Drogie KoBBietki, nie odkryję Ameryki stwierdzając, że każda z nas, chciałaby przywitać kolejną wiosnę (o której tak lubimy marzyć w ponure, jesienne wieczory) wspaniałą formą fizyczną i nienaganną sylwetką, utrzymaną po sezonie jesienno-zimowym, bez odrobiny zbędnego tłuszczyku. Która z nas,…

Konsument też ma prawo do zdrowia. Czy etykiety produktów kłamią?

Prawa i ochrona konsumenta, a zdrowie – czyli wiem co jem i co kupuję, ale czy faktycznie zdrowo? Czy zastanawialiście się kiedykolwiek podczas rutynowych zakupów – jak (i czy w ogóle) proces produkcji produktów spożywczych poddawany jest kontroli? Jak wygląda…

Trzy kroki do zdrowia. Nie daj się rakowi i chorobom dietozależnym!

Rocznie w Polsce 160 tysięcy osób zapada na raka, a 100 tysięcy umiera. Do wielu przypadków nowotworów w ogóle by nie doszło, gdybyśmy wcześniej odpowiednio zadbali o zdrowie. Dziś podpowiadamy, które z zasad zdrowego odżywiania w największym stopniu mogą obniżyć…

Oczami małego konsumenta. O tym jak marketingowcy sterują umysłami naszych dzieci

Takie kolorowe, takie błyszczące, takie piękne… „Mamo! Ja chcę te cukierki!!!” Ile razy można usłyszeć od dzieci rozpaczliwe, zniecierpliwione żądanie słodyczy lub innych wysoko przetworzonych przekąsek. A może Wy sami, rodzice, słyszycie je na co dzień lub już znaleźliście sposób,…